【お酒話】萩乃露(ひやおろし)

萩乃露(ひやおろし)

お酒の話…日本酒愛好家のY氏からの頂き物。Y氏に紹介していただくお酒は気軽なものからレアなものまで幅広く、どれも素敵なお酒ばかり♪

萩乃露というお酒は、お初にお目にかかります。滋賀県の地酒。しっかりとした米の旨味があり芳醇であるにも関わらずキレがあり、後味はスッキリ(←この感じが凄く好みです)。

秋の味覚、秋刀魚と共に一杯♪冷やで始めてだんだん常温になってきてそれはそれでまた味が変わって♪日本酒の奥深さを感じた秋。

萩乃露HP